剛剛過去的2023年6月,巴菲特遠(yuǎn)渡重洋來到了日本。
90多歲的老頭跨越大半個(gè)地球、飛到太平洋對(duì)面著實(shí)不易。
股神不會(huì)做無意義之事。持續(xù)上揚(yáng)的日經(jīng)225指數(shù)在當(dāng)月站上了近33年來的新高,正式宣告超長U型股市的終結(jié)。
33年前,也就是上世紀(jì)90年代初,正是這“漫長的季節(jié)”的開始,那是日本“失去的十年”的開端。
假如你對(duì)日本歷史或者全球經(jīng)濟(jì)有一定了解的話,一定對(duì)“失去的十年”這個(gè)詞并不陌生。失去的十年,通常指的是日本在泡沫經(jīng)濟(jì)崩潰后,自1991年到2000年長期經(jīng)濟(jì)不景氣的社會(huì)現(xiàn)象。
除日本之外,“失去的十年”在其他國家也能找到相似的例證,比如二戰(zhàn)之后自1945年到1955年的英國,再比如1980年代的拉丁美洲,等等。
從加入世界貿(mào)易組織的2000年開始,中國在過去的二十多年里始終扮演著經(jīng)濟(jì)高增長的角色。可是就在近幾年,中國的GDP增速開始逐步回落。與此同時(shí),一個(gè)看似奇怪的現(xiàn)象出現(xiàn)了:就在我們不斷強(qiáng)調(diào)消費(fèi)升級(jí)的同時(shí),消費(fèi)降級(jí)的呼聲也成為了中堅(jiān)力量。
越來越多的年輕人對(duì)6·18這樣的折扣表示“麻了”,“不買立省100%”成為了新選擇。在消費(fèi)者買不動(dòng),商家賣不動(dòng)的現(xiàn)實(shí)面前,“失去的十年”這個(gè)略顯遙遠(yuǎn)的詞眼悄然來到我們身邊,存疑的聲音開始甚囂塵上:我們會(huì)經(jīng)歷失去的十年嗎?
今天,我們不妨從零售的視角出發(fā),探一探當(dāng)前所面臨的危與機(jī)。
千與千尋
故事還得從上世紀(jì)80年代說起。
1985年9月,美國為了應(yīng)對(duì)國內(nèi)經(jīng)濟(jì)滯脹、對(duì)外貿(mào)易逆差大幅增長的危機(jī),以及日本日益崛起的威脅,伺機(jī)召集了美日德法英五國的財(cái)政部長和中央銀行行長在紐約舉行會(huì)議,史稱“廣場(chǎng)協(xié)議”。
自廣場(chǎng)協(xié)議后,日元開始單邊升值,出口相關(guān)企業(yè)尤其是制造業(yè)遭遇重挫。對(duì)本幣升值負(fù)面效應(yīng)的擔(dān)憂使得日本政府采取了量化寬松的政策,過剩流動(dòng)性瘋狂涌入股票和地產(chǎn),結(jié)果引發(fā)了90年代著名的日本泡沫經(jīng)濟(jì),日本企業(yè)的市值總額,在最高點(diǎn)時(shí)甚至膨脹為美國企業(yè)的1.5倍,占整個(gè)世界的45%。
國內(nèi)資產(chǎn)價(jià)格的急速攀升使得日本政府無法靜觀其變,在1989年開始急速推行貨幣政策。最終,一系列泡沫在90年代初被刺破,日本股市和地產(chǎn)雙雙硬著陸。自此,日本正式進(jìn)入“失去的十年”,滯漲和蕭條成為了社會(huì)的核心主題詞。
在我們熟悉的宮崎駿動(dòng)畫《千與千尋》里,千尋的身份是一個(gè)10歲左右的小女孩。宮崎駿曾說,這是送給“10歲小朋友們”的故事。根據(jù)電影公映時(shí)間推算,千尋應(yīng)當(dāng)生于1991年左右,正是20世紀(jì)80年代末日本經(jīng)濟(jì)泡沫破裂后最困難的十年,日本又將1991年的日本人稱為“The Lost Generation”(迷失的一代)。
迷惘、孤獨(dú)、恐懼縈繞在人們,尤其是年輕一代的心頭,久久未能散去,與千尋所走入的魔幻世界頗為相似。而“千與千”兩個(gè)“千”加起來正是2000,“千與千尋”寓意著影片將探討日本在2000年這世紀(jì)之交“尋找迷失的自我”。
比起“失去的十年”,大多數(shù)民眾對(duì)“低欲望社會(huì)”的感觸可能更為深刻,因?yàn)樵S多人,尤其是90后、00后一代正在或者即將經(jīng)歷這樣一種環(huán)境,每個(gè)人都有可能變成低欲望族群中的一員。
“低欲望社會(huì)”最早是由著名日本管理學(xué)家、“策略先生”大前研一提出。他認(rèn)為,在經(jīng)歷了通貨緊縮、經(jīng)濟(jì)持續(xù)低迷的20年后,許多日本年輕人既不愿意結(jié)婚生子,也不愿意買房買車,躺平的人生成為了他們的共同選擇。
這一現(xiàn)象目前也在中國悄然上演。
低欲望社會(huì)中往往是新生人口減少而超高齡化,年輕人普遍喪失各維度欲望。國民持有大量的金融資產(chǎn)尤其是現(xiàn)金類資產(chǎn),企業(yè)也有高額的內(nèi)部準(zhǔn)備金,但大多沒有投資和運(yùn)作意愿。
在這樣的低欲望甚至無欲望狀態(tài)下,無論是持續(xù)的貨幣寬松還是積極的財(cái)政政策,均無法有效提升人們的預(yù)期收入水平,“萎靡不振”成了環(huán)繞在居民、經(jīng)濟(jì)和整個(gè)社會(huì)頭上的陰云。
這樣的低欲望社會(huì)不僅成為了消費(fèi)市場(chǎng)的長期硬傷,也給所有商業(yè)模式、乃至整個(gè)社會(huì)形態(tài)帶來了翻天地覆的變化。
低價(jià)時(shí)代
卷又卷不動(dòng),躺又躺不平,45度的人生是許多國內(nèi)年輕人的現(xiàn)狀,然則也是眾多零售品牌的焦慮所在。
在民粹主義抬頭后,全球的政治和經(jīng)濟(jì)局勢(shì)就陷入了動(dòng)蕩不安之中,特朗普攪起的貿(mào)易戰(zhàn)觸發(fā)了逆全球化的導(dǎo)火索,出口份額下滑,國際競(jìng)爭(zhēng)加劇將會(huì)成為今后的常態(tài)。
與日本相比,我國有著更為龐大的內(nèi)需市場(chǎng),這是我們的優(yōu)勢(shì)所在。但不可否認(rèn)的是,當(dāng)下中國所面臨的困局在于,如何從一個(gè)世界工廠的角色中完成轉(zhuǎn)型。
從外循環(huán)變?yōu)閮?nèi)循環(huán)對(duì)應(yīng)的是要消化全球市場(chǎng)的巨大體量,深挖國內(nèi)消費(fèi)潛能絕不是一個(gè)短時(shí)間內(nèi)就能完成的任務(wù),任重而道遠(yuǎn)。
當(dāng)上游生產(chǎn)端的供應(yīng)隊(duì)伍愈發(fā)龐大,而下游需求端無法及時(shí)消耗時(shí),被動(dòng)庫存的壓力就給到零售商。可想而知,企業(yè)將不得不大打價(jià)格戰(zhàn)。
以零售業(yè)為例,近兩年來最火的是什么?是低價(jià)零售業(yè)。
首都經(jīng)貿(mào)大學(xué)教授陳立平曾表示,縱觀零售業(yè)發(fā)展歷程,經(jīng)濟(jì)下行的背景往往能夠推動(dòng)行業(yè)變革。超市業(yè)態(tài)、沃爾瑪?shù)恼Q生都與20世紀(jì)美國經(jīng)濟(jì)危機(jī)出現(xiàn)有關(guān)。與之相似的,日本經(jīng)濟(jì)增長停滯后,則出現(xiàn)了主打性價(jià)比的優(yōu)衣庫、業(yè)務(wù)超市等。
從國內(nèi)市場(chǎng)來看,零售業(yè)正面臨流通革命,定價(jià)權(quán)由生產(chǎn)商轉(zhuǎn)向零售商。京東今年3月上線百億補(bǔ)貼項(xiàng)目,對(duì)標(biāo)拼多多;蜜雪冰城用1年多時(shí)間就完成從1萬家門店到2萬家門店的跨越,而從0到1萬家店,蜜雪冰城花費(fèi)了足足20余年。種種跡象都表明,當(dāng)下的消費(fèi)者無比看重“性價(jià)比”三個(gè)字。
在一文中,我們提到,如今的中國是一個(gè)K型社會(huì),而這個(gè)K型還將被繼續(xù)放大。在奢侈品和拼多多共同繁華的年代里,一邊是供不應(yīng)求的愛馬仕、香奈兒包包;一邊是風(fēng)頭蓋過星巴克的瑞幸和蜜雪冰城。
想要成為K型中的“上層建筑”當(dāng)然是所有企業(yè)的夙愿,然而想在短時(shí)間之內(nèi)達(dá)成全球一線奢侈品牌這樣的地位,對(duì)于品牌而言,幾乎是不可能完成的任務(wù)。換句話說,只要不是具有稀缺價(jià)值的品牌,都將為贏得客戶群而不斷提升性價(jià)比。
需要注意的是,所謂低價(jià)零售,并不只是單純的價(jià)格戰(zhàn)這么簡(jiǎn)單。其一,盡管對(duì)售價(jià)進(jìn)行了壓降,但企業(yè)仍然可以從成本端采取降本增效、流程優(yōu)化等措施,從而提升企業(yè)的效能;
其二,低價(jià)時(shí)代的來臨絕非是靠犧牲產(chǎn)品質(zhì)量來實(shí)現(xiàn),而是以更優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品配上更低廉的價(jià)格,從而契合消費(fèi)者心中的性價(jià)比之選。
如果說有一類產(chǎn)品既能滿足性價(jià)比之選,又有較大盈利空間,那便是自營產(chǎn)品。
在2023中國零售創(chuàng)新大會(huì)上,螞蟻商聯(lián)董事長吳金宏表示,低價(jià)零售在未來的中國一定是主流,低價(jià)零售的核心就是自有品牌,能夠抵御住這種低價(jià)零售的最大武器,也是自有品牌。
縱觀Costco、盒馬、山姆超市,之所以能夠培養(yǎng)一大批忠誠的粉絲,關(guān)鍵點(diǎn)就在于自有品牌的護(hù)城河。當(dāng)然,自有品牌也并不以追求利潤最大化為目的,它同時(shí)也承擔(dān)著樹立企業(yè)口碑的作用。
萬語千言匯成一句話:未來的國內(nèi)零售,既要卷價(jià)格,又要卷質(zhì)量。
零售企業(yè),關(guān)關(guān)難過關(guān)關(guān)過。
銀發(fā)之戰(zhàn)
當(dāng)艱難可能成為一種常態(tài),企業(yè)需要做的便是以變局與之制衡。
日本企業(yè)找到的破解之道源于人口結(jié)構(gòu)。
日本四分之一的人口由65歲及以上的老年人組成。當(dāng)年輕人消費(fèi)動(dòng)能不足的時(shí)候,意料之外卻又在情理之中的是,潛在客戶落在了銀發(fā)一族身上。
在1970年代,日本65周歲以上人口就已經(jīng)超過7%,標(biāo)志著日本正式進(jìn)入老齡化社會(huì),時(shí)間早于中國近30年。也因此,日本是全球范圍內(nèi)較早開始發(fā)展銀發(fā)經(jīng)濟(jì)、老齡產(chǎn)業(yè)的國家,其產(chǎn)業(yè)制度和運(yùn)作模式非常值得我國借鑒。
日本的老齡產(chǎn)業(yè)以老年護(hù)理服務(wù)和老年居住產(chǎn)業(yè)為主,以老年用具用品以及老年金融產(chǎn)業(yè)為關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)。
例如在日本,有面向不同膳食需求的老齡人群的配餐服務(wù);AI醫(yī)療器械和老年人專用機(jī)器人能夠滿足諸如慢性病在內(nèi)的各種醫(yī)療需求。
再比如,在日本的商場(chǎng)里,隨處可見設(shè)計(jì)考究、造型時(shí)尚的中老年服裝、老年鞋等,我們熟知的著名品牌三宅一生就有專門為中老年消費(fèi)者開辟的副線。
對(duì)于國內(nèi)服裝品牌來說,邁入銀發(fā)經(jīng)濟(jì)的時(shí)代,深耕老年客戶群體不失為一種良策。
2035年前后,我國60歲及以上的老年人口預(yù)計(jì)可達(dá)4.2億人,占總?cè)丝诘?0%有余,屆時(shí)我國將進(jìn)入超老齡社會(huì),中國老年人口規(guī)模預(yù)計(jì)將超過所有發(fā)達(dá)國家(地區(qū))的總和。
有研究預(yù)測(cè),在人均消費(fèi)水平中速增長的背景下,2035年我國的銀發(fā)經(jīng)濟(jì)規(guī)??蛇_(dá)到19.1萬億元,占總消費(fèi)比重的27.8%。
大家是否想過,手握社會(huì)上大半財(cái)富占比的老年人,將不再是節(jié)衣縮食的代表,而將成為消費(fèi)升級(jí)的重要力量。舉例來看,老年旅游已經(jīng)成為僅次于中年旅游市場(chǎng)的國內(nèi)第二大旅游市場(chǎng)。
話說回來,在巨大的增長潛力背后,需要承認(rèn)的是,目前國內(nèi)的銀發(fā)產(chǎn)業(yè)尚未形成成熟的集群。無論是產(chǎn)品種類還是商品質(zhì)量,離達(dá)到“高階”還有不小的差距。
舉例來看,在全球的6萬多種老年產(chǎn)品中,中國市場(chǎng)中擁有的僅有2000余種;而從剛需食品行業(yè)來看,專門針對(duì)老年人的低糖、低脂類產(chǎn)品也較為有限。
另外,還有一種零售業(yè)態(tài)在日本人口減少、老齡化加劇、外國游客增加、國民收入停滯的新環(huán)境中飛速成長,成為目前日本增速最快的零售業(yè)態(tài),那便是——藥妝店。
日本官方對(duì)藥妝店的定義是,以銷售藥品、化妝品和以健康和美容相關(guān)商品為中心的零售業(yè)態(tài)。這些商品的覆蓋人群老幼咸宜,也就是說,藥妝店抓住了全年齡段的主流需求,它并不是我們概念里的年輕人專屬購物場(chǎng)所,未來也將深入到老年群體中。
從國內(nèi)的情況來看,盡管藥妝店已經(jīng)在中國部分一線城市嶄露頭角,但仍然以國外品牌為主,國產(chǎn)品牌的空白仍有待填補(bǔ)。更別提在廣袤的下沉市場(chǎng),當(dāng)前還是標(biāo)準(zhǔn)的藍(lán)海區(qū)域。甚至擴(kuò)展到便利店范疇,四五線城市依然是以夫妻老婆店為主,連鎖低價(jià)業(yè)態(tài)的規(guī)模還非常小。
下沉市場(chǎng)的發(fā)展之路遠(yuǎn)未走完,而那里的老人們也想擁有更好的產(chǎn)品、更好的生活。
放眼當(dāng)下,面對(duì)著經(jīng)濟(jì)增長的壓力,包括零售業(yè)在內(nèi),中國經(jīng)濟(jì)的修復(fù)需要的是時(shí)間,而這個(gè)修復(fù)期的長短取決于多重因素:經(jīng)濟(jì)、人口、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),等等。
在經(jīng)濟(jì)下行的修復(fù)周期中,肉眼可見的,零售行業(yè)的商家們都將直面“新活法”:更高的品質(zhì)、更低的價(jià)格、更殘酷的內(nèi)卷。
如何在魔幻時(shí)代勇敢成長,如何在迷失中尋找自我,是時(shí)代留給千尋的難題,也是時(shí)代留給零售業(yè)的難題。
在《千與千尋》的最后,千尋憑借著自己的堅(jiān)定、勇敢、創(chuàng)新和果決走出了迷霧重重的神靈世界,收獲了自己的成長史。而如今,身處陌生新世界的零售業(yè)同仁們已然開始書寫屬于他們的成長史。